土佐清水にある山奥の珠々玉という地区で育った生姜です。水や空気がとても綺麗な場所です。
栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用、水もあげず（雨のみ）に育てております。
自然からの恵みを吸収して育った生姜は味が濃く、香りが強くクセがないです。農薬未使用なので皮まで使用できます。
親生姜は新生姜に比べて薬効成分が高いと言われており、通の方々に人気です。
食べるのはもちろん、生姜湿布や足湯に（自然療法として）使用する方もいらっしゃいます。
※10年以上は農薬を使用していない畑です。
※収穫後は室に保管しております。
親生姜は新生姜に比べて繊維質なイメージですが辛味強めで、薬味、煮付け、ジンジャーエール、カレーなどにおすすめです。
栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用、水もあげず（雨のみ）に育てております。
自然からの恵みを吸収して育った生姜は味が濃く、香りが強くクセがないです。農薬未使用なので皮まで使用できます。
親生姜は新生姜に比べて薬効成分が高いと言われており、通の方々に人気です。
食べるのはもちろん、生姜湿布や足湯に（自然療法として）使用する方もいらっしゃいます。
※10年以上は農薬を使用していない畑です。
※収穫後は室に保管しております。
親生姜は新生姜に比べて繊維質なイメージですが辛味強めで、薬味、煮付け、ジンジャーエール、カレーなどにおすすめです。
返礼品について
- 容量
- 洗い親生姜（ひね生姜）1kg 【「生姜の保存方法とレシピ」付】
※画像はイメージです。
※生姜のサイズはそれぞれ異なります。
※生姜は丁寧に洗いますが、玉と玉の間に土が残り、その土を取ろうとするとお品を傷つけてしまいますので、少し土が残っている状態です。
そのため、必ず洗ってからご調理ください。 - 消費期限
- 保管方法により変わりますので、お品に同封される「生姜の保存方法とレシピ」をご覧ください。 ※土付き生姜と洗い生姜を比べると、土付き生姜の方が持ちが良いです。
- 事業者
- すすだま農園
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 入金確認後1週間～3週間程度で発送いたします。
※特定のご希望日はお受けできかねますが、時間帯指定は承ります。
※長期ご不在期間があれば備考等へお知らせください。
※年末年始の発送はいたしかねます。 - 配送
- 別送
- 常温
