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「安心でおいしい」をモットーに徳島県産小麦で丁寧に焼き上げたパンです。
平飼い卵、種子島洗糖、よつ葉乳製品、天然酵母。店主の高橋さんはローフードマイスターの資格も保有しております。店名の「フィオーレデファリーナ」はイタリア語で「最高の小麦粉」を意味します。パンは子どもでも食べやすい小ぶりサイズ。「いろいろなパンを食べきれる量でおいしく食べてもらいたい」という高橋さんの思いがあります。
食パンは小麦の甘みを感じて貰うために砂糖は控えめにし、生クリームとバターを練りこんでリッチに仕上げています。冷蔵庫で保存しやすい小ぶりなサイズ感です。

【地場産品類型番号:3】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【検索KW】
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