◆返礼品の特徴
定置網で獲れたアオリイカ。
うらたに旅館で提供していた、アオリイカの活造りの状態でCAS凍結しました。
CAS(セル・アライブ・システム)凍結とは
フリーザーの内部で、特殊なCAS発生装置を使って細胞組織の中にある水分子を振動させます。そうすることで、食材の鮮度、食感、旨味、色味などを保持しながら凍結できます。ドリップも出にくい凍結方法です。
【関連キーワード】
いか イカ アオリイカ 刺身 活造り ゲソ 魚介 海産物 海鮮 天然 冷凍 焼きイカ いかめし CAS凍結 230g
定置網で獲れたアオリイカ。
うらたに旅館で提供していた、アオリイカの活造りの状態でCAS凍結しました。
CAS(セル・アライブ・システム)凍結とは
フリーザーの内部で、特殊なCAS発生装置を使って細胞組織の中にある水分子を振動させます。そうすることで、食材の鮮度、食感、旨味、色味などを保持しながら凍結できます。ドリップも出にくい凍結方法です。
【関連キーワード】
いか イカ アオリイカ 刺身 活造り ゲソ 魚介 海産物 海鮮 天然 冷凍 焼きイカ いかめし CAS凍結 230g
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
アオリイカ 230g以上
■原材料
アオリイカ(小浜産) - 消費期限
- ■賞味期限 解凍日より3日以内
- アレルギー品目
- いか
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 宇久定置網有限会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 2024年12月下旬
- 発送期日
- 決済から7日前後で発送致します
(発送期日:2024年11月15日~12月29日まで)
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 小浜市ふるさと納税担当
窓口受付時間 9:30~17:30(土日祝日を除く平日のみ)
TEL:050-3612-8085
mail:contact-obama@orebo.jp