コッペ蟹ほぐし身 大サイズ3個とズワイガニポーション25本セット [№5716-0338]

【配送不可：離島】
ズワイガニの足とコッペガニをむき身にし、お手軽に味わえるようにしました。蟹しゃぶやお鍋を家族でお楽しみください。
あまり蟹を炊きすぎないようにお食べ下さい。沸いたお鍋にポーションを10秒～15秒くらいが美味しく感じると思います。

こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、セコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニとも呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、大変美味しく、酒の肴としておすすめです。
オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。
冷蔵庫で8～12時間位解凍して、お召し上がりください。

■生産者の声
かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自ら港に出向き見極めた上質のこっぺがにを仕入れてきます。
田政水産自慢のこっぺ蟹をぜひお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※解凍後、多少ドリップが出ます。
※コッペガニは、獲れた蟹により個体差(100g～109g)があります。重量はお選びいただけません。
※離島への配送はいたしかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

ズワイガニポーション解凍時間目安　冷蔵庫で2～3時間
コッペがにほぐし身解凍時間目安　　冷蔵庫で8～12時間

事業者：田政水産