カスタマーレビュー

2023-10-17

でぶぢさん

最高！

返礼品ありがとうございました。 毎回ご丁寧にお魚の種類を書いていただいてしっかり楽しめました。 本当に美味しいお魚をありがとうございました。 また捕まえてきてください(°▽°)...

2023-02-12

ゲストさん

1回目着

氷見産いなだ、同かつお、同シメサバが届きました。当日4人で頂きました。高齢の母が青魚が嫌いなので心配しましたが、いなだはそのまま、かつおは軽く柚子胡椒と生野菜でマリネしたらパクパク。シメサバは説明書をよく読んでなくて薄皮をむき忘れて、、、それでも味は良かった。 連絡も行政から事業者から連絡があることを電話で。事業者さんはメールと電話でと、着日が消費期限とあって、とても丁寧な対応でした。次回からも楽しみです。...

2022-04-26

mxfさん

期待を裏切らない

全6回のうちまだ2回の配送が済んだだけだが大変好感している。 ステレオタイプの東京人が思い描く「氷見の鮮魚」という迷惑な期待値を裏切らない品質であり、また夫婦二人の食卓には余りある十分な量が提供される。 食べやすいフィレ・サクになっているので真空パックから取り出して好みの具合に包丁を入れるだけである。到着した日は日本酒で刺身盛りを、余った分は翌日に海鮮丼や茶漬けにして堪能している。 冷凍ではなく冷蔵で届くので鮮度は懸念ないが、逆に言えば、不漁などで水揚げがないと内定していた出荷が延伸することがある。これを含めて配送手続きは行き届いており、事前の連絡や変更願いにも快くまた迅速に応答いただいた。