「大豆１：糀（こうじ）２」の割合で作ったお味噌は 2倍の糀を使用していることから倍糀味噌と呼ばれています。
糀を倍量使用することで、甘みも多く美味しいことこの上なし。
糀はこだわり米コシヒカリです。
また、大豆には湖東地方に古くから伝わる在来種みずくぐり大豆を 使用しており、濃厚で風味のある逸品です。
＊＊『こだわり農産物』①農薬の使用量、②環境に対するにやさしさ、③使用、農薬や化学肥料の記載。
（提供）株式会社カネク くよもん農園
www.kuyomon.com/
参考 塩分濃度 11.4%
糀を倍量使用することで、甘みも多く美味しいことこの上なし。
糀はこだわり米コシヒカリです。
また、大豆には湖東地方に古くから伝わる在来種みずくぐり大豆を 使用しており、濃厚で風味のある逸品です。
＊＊『こだわり農産物』①農薬の使用量、②環境に対するにやさしさ、③使用、農薬や化学肥料の記載。
（提供）株式会社カネク くよもん農園
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参考 塩分濃度 11.4%
返礼品について
- 容量
- くよもん味噌 2パック（1パック900g）
- アレルギー品目
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 株式会社カネク くよもん農園
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 入金確認後１ヶ月程度
- 配送
- 別送
