【お正月予約受付中！】幻の高級魚 くえ 天然クエ鍋セット 1人前300g 【個体10kg未満】【2024年10月上旬～2025年2月下旬に順次発送】 / クエ クエ鍋 天然 魚 魚貝 海鮮　【tcr008】

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＜お正月予約受付中！！＞

皆で食べるのもよし、独り占めするのもよし
お正月は贅沢にクエ鍋にしませんか？

個体重量が＜10kg以上/ 10kg未満＞の二種類を各1人前～3人前までご用意しております。
この機に是非、天然物のクエをご賞味ください。

受付期間：2024年12月20日まで
お届け日：2024年12月23日∼12月31日のいずれか（お届け日の指定はできません）

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魚の仕入れといえば、市場で競り落とすのが一般的ですが、
朋コーポレーションでは、地元漁師から直接魚を仕入れております。

目利きのプロである漁師が認める「旨い魚」を仕入れ、最高品質の魚を提供しています。

そのため大量仕入れは行わず、小規模だからこそできる選りすぐりの食材を
目利きと・鮮度にこだわりも持って、皆様にお届けしております。

【クエについて】
水揚げ量の少なさから「幻の高級魚」といわれるクエは、ほかの魚と比べると成長速度が遅く
60cm前後になるまで5年、70cmになるには10年かかります。
そのため大型になるほど希少性は高く、食味もより絶品になっていきます。
中でも天然物のクエは漁獲量が少ないため、市場には出回りにくいため」大変珍重されます。


※プロトン凍結によってドリップを防ぎ、美味しさを保ったままお届けします。
※クエはすべて手作業でカットしておりますので、内容量は多少前後する場合がございます。
ご了承ください。