A5ランクの壱岐牛で製造し、柔らかく味わい深い1品です。
もも肉のローストビーフとなっているので、とても柔らかく仕上がっております!サラダに、ローストビーフ丼に、おつまみに、思う存分ご賞味くださいませ。
壱岐牛は、年間800頭しか市場に出回らない希少性が高い、まさに「幻の和牛」です。
ミネラル分を含んだ肥料で育つため、お肉もミネラル多めで「柔らかい肉質」「脂は上品であっさり」「口に入れるととろける」といった特徴があります。
融点が低いため、コクがありキレのあるお肉をご堪能ください。
さらに、「壱岐牛」で流通させるには下記のような厳しい規定を通らなければなりません。
1.壱岐生まれ壱岐育ち
2.育てられる肥育農家が決まっており壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員である
3.餌が決められ、「一支国配合肥育」で肥育されている
4.枝肉格付けで肉質等級が5級.4級.3級である
以上4点が壱岐牛になるための条件となります。
ぜひご賞味ください♪
肉 牛肉 壱岐 壱岐牛 ローストビーフ 長崎 長崎県 冷凍 もも肉 モモ肉 年内 年内発送
もも肉のローストビーフとなっているので、とても柔らかく仕上がっております!サラダに、ローストビーフ丼に、おつまみに、思う存分ご賞味くださいませ。
壱岐牛は、年間800頭しか市場に出回らない希少性が高い、まさに「幻の和牛」です。
ミネラル分を含んだ肥料で育つため、お肉もミネラル多めで「柔らかい肉質」「脂は上品であっさり」「口に入れるととろける」といった特徴があります。
融点が低いため、コクがありキレのあるお肉をご堪能ください。
さらに、「壱岐牛」で流通させるには下記のような厳しい規定を通らなければなりません。
1.壱岐生まれ壱岐育ち
2.育てられる肥育農家が決まっており壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員である
3.餌が決められ、「一支国配合肥育」で肥育されている
4.枝肉格付けで肉質等級が5級.4級.3級である
以上4点が壱岐牛になるための条件となります。
ぜひご賞味ください♪
肉 牛肉 壱岐 壱岐牛 ローストビーフ 長崎 長崎県 冷凍 もも肉 モモ肉 年内 年内発送
返礼品について
- 容量
- 400g
【原料原産地】
長崎県壱岐市
【加工地】
佐賀県 - 消費期限
- 冷凍で180日間
- アレルギー品目
- 卵
- 乳成分
- 牛肉
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 有限会社 長崎フードサービス
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
◆この返礼品は年内発送対象です
年内発送をご希望の方は、【12/22(日)】までにご入金をお願いいたします。
以降は1月6日(月)~お申し込み順に発送いたします。
ご入金確認後、1週間程度で発送予定。
※12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 - 発送期日
- ご入金確認後、約7日以内に発送いたします。
- 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定