▼CoCoブレンド クリーン
ブラジル、インドネシア、コロンビアの3種類の豆をブレンドしたスッキリとバランスの取れた仕上がり。
▼モカ
香高く、しっかりと感じるモカ特融の酸味、ジューシーで紅茶のようなミルキーな味わい。
▼グァテマラ
尾をひかないきれの良い苦味、遠くの方で感じる、甘い柑橘系の酸味が特徴。
▼マチュピチュ
さっぱりとした苦味と柑橘を思わす爽やかな味わい、鼻を抜けていく香ばしさが特徴的。
▼CoCoブレンド スイート
エチオピアのモカをメインで使用した、香り高さと甘みを感じる飲みやすいブレンド。
▼クイーンスマトラ
ドリップ時のとてつもなく香ばしい香りは至福。角の取れた優しい苦み、芳醇で深みのあるコクと香りが特徴的。
▼ジュリア
バランスの取れたフルーティーな酸味に爽やかな甘みが特徴的。
▼キリマンジャロ
上品な酸味とチョコレートのような甘み、カラメルを思わせる香ばしい香り、マイルドで口当たりの良い珈琲。
▼CoCoブレンド ナッティ
ナッツやホップのような香ばしさを感じる濃厚なボディが特徴的。
▼ブラジル サントス
香り高く、クセのないほのかな苦味が特徴的でマイルドなコクを感じます。
▼コロンビア
酸味をベースに、甘味、華やかな香りとアフターテイストが長く続きます。
▼クイーンショコラ
尾をひかない酸味と苦味は後味が良く、コク・香りともに十分。チョコレートのような香りも印象的。
★ご確認ください★
【焙煎後の目方について】
当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。その為、焙煎すると水分が抜けて15~20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
【焙煎度合いについて】
一般的に広く知られている煎り具合は8段階ありますが、それぞれ明確な定義がある訳ではない為、お店によってかなり差が出ます。
当店の焙煎度合いは掲載画像にまとめております。(ライト、シナモンレベルの浅煎りはご提供しておりません)銘柄によってもかなり差が出る為、色味だけで表現することは難しいですが、その店舗ならではのおおまかな焙煎度合いの特徴を知っていただくことでミスマッチを防ぎ、お好みの味に出会うことができるかと思います。
ブラジル、インドネシア、コロンビアの3種類の豆をブレンドしたスッキリとバランスの取れた仕上がり。
▼モカ
香高く、しっかりと感じるモカ特融の酸味、ジューシーで紅茶のようなミルキーな味わい。
▼グァテマラ
尾をひかないきれの良い苦味、遠くの方で感じる、甘い柑橘系の酸味が特徴。
▼マチュピチュ
さっぱりとした苦味と柑橘を思わす爽やかな味わい、鼻を抜けていく香ばしさが特徴的。
▼CoCoブレンド スイート
エチオピアのモカをメインで使用した、香り高さと甘みを感じる飲みやすいブレンド。
▼クイーンスマトラ
ドリップ時のとてつもなく香ばしい香りは至福。角の取れた優しい苦み、芳醇で深みのあるコクと香りが特徴的。
▼ジュリア
バランスの取れたフルーティーな酸味に爽やかな甘みが特徴的。
▼キリマンジャロ
上品な酸味とチョコレートのような甘み、カラメルを思わせる香ばしい香り、マイルドで口当たりの良い珈琲。
▼CoCoブレンド ナッティ
ナッツやホップのような香ばしさを感じる濃厚なボディが特徴的。
▼ブラジル サントス
香り高く、クセのないほのかな苦味が特徴的でマイルドなコクを感じます。
▼コロンビア
酸味をベースに、甘味、華やかな香りとアフターテイストが長く続きます。
▼クイーンショコラ
尾をひかない酸味と苦味は後味が良く、コク・香りともに十分。チョコレートのような香りも印象的。
★ご確認ください★
【焙煎後の目方について】
当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。その為、焙煎すると水分が抜けて15~20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
【焙煎度合いについて】
一般的に広く知られている煎り具合は8段階ありますが、それぞれ明確な定義がある訳ではない為、お店によってかなり差が出ます。
当店の焙煎度合いは掲載画像にまとめております。(ライト、シナモンレベルの浅煎りはご提供しておりません)銘柄によってもかなり差が出る為、色味だけで表現することは難しいですが、その店舗ならではのおおまかな焙煎度合いの特徴を知っていただくことでミスマッチを防ぎ、お好みの味に出会うことができるかと思います。
返礼品について
- 容量
- 【発送日焙煎珈琲200gを12ヶ月(全12種)】
・CoCoブレンド Clean(中煎)
・モカ (浅煎)【Qグレード】
・ガテマラ(中深煎)【Qグレード】
・マチュピチュ(中煎)【Qグレード】
・CoCoブレンド Sweet(浅煎+中煎)
・マンデリン クイーンスマトラ(中深煎)
・ジュリア(中煎)【Qグレード】
・キリマンジャロ(浅煎)【Qグレード】
・CoCoブレンド Nutty(中深煎+浅煎)
・ブラジル サントス(中煎)
・コロンビア(浅煎)【Qグレード】
・クイーンショコラ(浅煎)【Qグレード】
お送りする銘柄の順番等はこちらで決めさせていただきます
【※焙煎後の目方について】
当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。その為、焙煎すると水分が抜けて15~20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。ご購入前に必ずご確認いただき、ご納得の上でご検討くださいませ。 - 消費期限
- 賞味期限:焙煎日(発送日)より約1ヶ月 【保管方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 珈琲を入れている袋は、袋内のガスを排出するよう特殊な加工がされていますが、ご自宅に届いた後は、密閉容器等に移しての保管をお勧めいたします。
- 事業者
- 自家焙煎珈琲とオーガニックハーブの店 CoCo
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 納付確認後、約2カ月以内に発送します
- 配送
- 別送
- 定期便
- 常温
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 自家焙煎珈琲とオーガニックハーブの店 CoCo
https://ratsrebyc.com/coco/