＜伊豆の恵み2種　Bセット＞ボイルサザエ・あわび味噌漬け

サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。
アワビの味噌漬けはキズアワビを蒸して旨みを残し、味噌と焼酎の配合タレに漬けて2日間置きました。味噌を洗い出して薄くスライスしてお召し上がり下さい。お酒のおつまみに最高です。

■生産者の声
自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。
美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。

■注意事項/その他
・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。
・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。
・お申込みから1～2週間程度でお届けいたします。
※画像はイメージです。

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