＜BEAMS JAPAN監修＞ハム・ソーセージ6種　910g詰め合わせ　ギフトボックス付き(冷凍)【1352440】

このセットは、岐阜県瑞浪市とBEAMS JAPANの地場産品ブラッシュアッププロジェクトに参加し、ラベルデザインやセット内容などBEAMS JAPANの監修を受けたものです。
今までの「ボーノポーク　ハム工房　“瑞浪”」のラベルに加え、監修を受けてリニューアルした「MIZUNAMI　BounoPork」の新ラベルを追加し、それぞれのシチュエーションに合わせたセット組としました。
フランクフルトや地元野菜を混ぜ込んだウインナー、ロースハム、ベーコンなど工房の定番製品6種を詰め合わせました。ギフトボックス付きですので、大切な方への贈り物などにお使いください。

【セット内容】
「フランクフルト320g」「赤唐辛子ソーセージ140g」「パプリカリオナスライス100g」「ロースハムスライス100g」「ボンレスハムステーキ150g」「ベーコンスライス100g」

●瑞浪ボーノポーク
霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配、生産した肉豚に専用飼料を与え、生産された豚肉です。ロース部位のカット面を1頭ずつ観察し、肉色が良好で、霜降り割合が基準を満たしたの枝肉のみが「瑞浪ボーノポーク」として認証されます。一般の豚肉に比べ、霜降り割合が約2倍(6.1%)で、脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。

●瑞浪ボーノポークハム・ソーセージ
瑞浪ボーノポークのみを使用し、製造されたハム・ソーセージです。保存料などの添加物を最低限に抑え、旨味、風味のある製品に仕上げています。

●BEAMS JAPAN(ビームス ジャパン)について
BEAMSが日本の良さや面白さを世界へ発信するプロジェクトとして2016年にスタート。新宿、渋谷、京都のBEAMS JAPAN3店舗を拠点に、日本の技術が光るプロダクト、伝統に裏付けされた各地の名品、モダンカルチャーやアートに加え、こだわりの日本ブランドやオリジナルウェアなどファッションアイテムも集積し、日本のモノやコトの魅力を国内外に発信しています。これまでに兵庫県神戸市、大分県別府市、愛知県名古屋市、福島県などの自治体や、異業種との企業ともコラボレーションを行い、店舗イベントに加えて製品開発やガイドブックの発行など、数多くのプロジェクトに取り組んでいます。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。