あか牛 牛脂 ミンチ 5kg

熊本県阿蘇郡西原村の恵まれた自然の中で育ったあか牛。
西原村のあか牛から取れた、牛脂をミンチにして色んな料理に使えるようにしています。
野菜炒めに油変わり使ったり、カレーや煮込み料理に一緒に炒めると、あか牛の脂身の旨みが混ざり最高の逸品になります。
ハンバーグなど作る時も、他のミンチに混ぜると旨みが増します。

■産地
熊本県産

■保存方法
マイナス18℃以下

■備考(注意事項)
容量が大きいため、返礼品到着後半解凍し、小分けにすることをおすすめ致します。

■返礼品提供事業者
くまもと和ぎゅうまつおか

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【地場産品に該当する理由】
熊本県　認定地域資源：あか牛（告示第5条第8ハ号に該当）