むつ湾で獲れた活ホタテ Lサイズ 約5.5kg【活ほたて本舗】 ホタテ ほたて 帆立 活ホタテ 生ほたて 生ホタテ 刺身 殻付き 海鮮 新鮮 貝 貝柱 魚介 青森 青森県 東北 むつ湾 陸奥湾 海鮮 BBQ バーベキュー キャンプ F21J-084

＜だから旨い！＞
むつ湾ほたては、他にはないまろやかな甘みがあり、肉厚な身がたっぷり詰まっています！

山が育むむつ湾産ほたて
むつ湾は、下北半島、津軽半島、八甲田山系の大自然に囲まれ、ミネラル豊富な海水はプランクトンを増殖させます。
自然に生まれた稚貝を自然の餌（植物性プランクトンなど）で一枚一枚丹念に育てています。
2～3年の間、養殖されるため、大変甘みが強く、肉厚でプリップリの「ほたて」を育てることができます。

＜だから新鮮！＞
無駄な販売経路を経由しない漁師直送の活ほたて本舗のほたては鮮度が段違い！

朝、養殖場へ出港。
船上にて、「耳吊りほたて」を水揚げし、一枚一枚、貝の付着物を除去。
ほたてをサイズ毎に分別し、鮮度の悪いほたてがないか選別。
陸に上がり、陸奥湾の海水を取り込んだ水槽に1～2日入れ、休眠状態とします。
配送当日、水槽からほたてを取り出し、鮮度の良いものを箱詰めし、保冷剤を入れて、発送します。

＜漁師直送！＞
養殖業40年以上の実績。
長年培った確かな技と知識で安定供給を実現した養殖業者と締結。
春日丸水産＆大徳丸水産から直接仕入れ。