しょうが＆レモン ジャム 生姜 シロップ 2種 レモン・黒糖 セット

生姜のジャムとシロップのセットです。「料理に使えるしょうが＆レモン」熊本県産生姜を刻んで、レモンとてんさい糖で煮詰めたつぶつぶジャム。
甘さひかえめの低糖度ジャムです。
甘いけど辛い…そんな不思議な味わいは、ヨーグルトと好相性。朝食のグラノーラやシリアルに添えても簡単に美味しく栄養価UP。紅茶に一匙ってのもいいですね
ここまでは、普通(?)のジャム
素材が生姜なので、お料理にも積極的に使ってほしいジャムです。
生姜はお料理に’ひとかけ’すり下ろして入れるとぐっと味が締まりますよね。
ただ、面倒…これがあれば’生姜だれ’や’しょうが焼き’も簡単に作ることができます。そんな汎用性の高いジャムです。
「しょうがシロップ レモン・黒糖」熊本県産生姜をに出して作ったしょうがシロップです。5倍の希釈で、しょうが湯やジンジャーエールを手軽に作ることができます。黒糖はミルクと好相性！ホットでもアイスでも、お気に入りの元気ドリンクはいかがでしょうか。

■原材料
①料理に使えるしょうが＆レモンジャム：生姜（熊本県産）、砂糖、レモン、ゲル化剤（ベクチン）
②しょうがシロップレモン：砂糖、生姜（熊本県産）、レモン
③しょうがシロップ黒糖：黒糖（沖縄県産）、加工黒糖、生姜（熊本県産）

■保存方法：常温

【地場産品に該当する理由】
区域内において、原材料の仕入れ、材料の切断、加熱、充填、梱包までの製造工程を100％行っている。（告示第5条第3号に該当）