開業70年余の老舗ホテルで、都心に位置しながらも、自然豊かな庭園とそこに巡る7つの季節の景色の楽しめるホテル椿山荘東京の監修おせち。縁起の良い八角のお重に華やかに食材を盛り付けました。国内外の賓客をもてなすホテルならではの洋風の味わいと、日本の伝統を堪能できる贅沢なおせちです。
【産地・原材料名】
~一の重~
手まり餅、にしん幽庵焼、キングサーモン西京焼、田作り煮、にしん笹巾着、鶴人参、胡桃松風トリュフ風味、ローストビーフ、伊達巻、焼ホタテ、笹餅、蟹ふくさ焼、合鴨パストラミ、花餅
~二の重~
たこ照焼、手まり餅、筍煮、柿玉銀杏串、あわび煮、たらこ昆布巻、焼湯葉煮、真鯛昆布締め、こはだ卯の花和え、杏子煮、紅白なます、いくら、筑波巻、ブロッコリーコンソメ風味、どんこ椎茸煮
~三の重~
カジキのハニーマスタードソース、ホタテと香草のテリーヌ、海老の旨煮、タコのバジルソース、ドライトマト赤ワイン煮、若桃甘煮、牛肩肉コンフィと椎茸のテリーヌ、渋皮栗、練りきんとん、メープルくるみ、オニオンマリネ、スモークサーモントラウト オリーブ添え、黒豆
【使用方法・召し上がり方】
冷蔵庫または冷暗所(10℃以下)で18時間程度解凍し、なるべく早くお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍保存
【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
・配送日の指定はできません。
【産地・原材料名】
~一の重~
手まり餅、にしん幽庵焼、キングサーモン西京焼、田作り煮、にしん笹巾着、鶴人参、胡桃松風トリュフ風味、ローストビーフ、伊達巻、焼ホタテ、笹餅、蟹ふくさ焼、合鴨パストラミ、花餅
~二の重~
たこ照焼、手まり餅、筍煮、柿玉銀杏串、あわび煮、たらこ昆布巻、焼湯葉煮、真鯛昆布締め、こはだ卯の花和え、杏子煮、紅白なます、いくら、筑波巻、ブロッコリーコンソメ風味、どんこ椎茸煮
~三の重~
カジキのハニーマスタードソース、ホタテと香草のテリーヌ、海老の旨煮、タコのバジルソース、ドライトマト赤ワイン煮、若桃甘煮、牛肩肉コンフィと椎茸のテリーヌ、渋皮栗、練りきんとん、メープルくるみ、オニオンマリネ、スモークサーモントラウト オリーブ添え、黒豆
【使用方法・召し上がり方】
冷蔵庫または冷暗所(10℃以下)で18時間程度解凍し、なるべく早くお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍保存
【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
・配送日の指定はできません。
返礼品について
- 容量
- 3~4人前/41品目
- 消費期限
- 2025/1/31
- アレルギー品目
- 卵
- 乳成分
- 小麦
- えび
- かに
- くるみ
- さけ(鮭)
- あわび
- いくら
- 牛肉
- 豚肉
- 鶏肉
- ゼラチン
- 大豆
- もも
- りんご
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 伊藤忠食品株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 24年12月27~28日出荷終了
- 配送
- 冷凍