創業は、戦後間もない1947年(昭和22年)
1956年に放浪の天才画家として知られる山下清が来訪し、とんかつの大きさと味に「元帥級だ!」と感激したそうな。
その場で豚の絵を描いたという逸話が残る。
当店名物「元帥とんかつ」の由来はそこからきています。
老舗とんかつ屋のとんかつを急速冷凍しているから、 下ごしらえ、油揚げ不要!カンタン美味しい!
「JAPAN X」とは?
宮城県を代表する銘柄豚
『JAPAN X』の特長は、臭みが少なく、脂に甘みがあることです。
口に入れた際に舌の上で素早く溶け、まろやかな風味が口全体に広がります。
健康な豚を生産しているからこその味わいです。
ヘルシーな豚肉、豚特有の臭みがないため、本来の脂の旨みが際立ちます。
「志波姫ポーク」とは?
「JAPAN X」と同様、宮城県を代表する銘柄豚
宮城県栗原の銘柄豚「志波姫ポーク」は、アクが少なく
豚特有の臭みが無い、決めの細かい柔らかなお肉です。 ジューシーでしっとりとした肉質なので、冷めても美味しく食べられます。
日本SPF豚協会認定農場
●ひれかつ
「ひれかつ」は一口サイズではなく、どこを食べても柔らかさが均一になるよう昔からの独自製法で職人が丁寧に成形。柔らかさに自信あり!!
純正ラード100%の揚げ油を使用しサクッと香ばしく、しっとりとした旨味が楽しめます。
●ロースかつ
宮城県産銘柄豚「JAPAN X」と「志波姫ポーク」を使用したロースかつは噛むほどに甘味と旨味が湧き出る良質の脂。脂好きには、たまりません!!
キメが細かく柔らかい肉質は世代を問わず昔から愛され続けています。
熟練の技を詰め込んだ、専門店ならではの味がご家庭で楽しめます。
※付属
大町特製ソース(40g)× 4本 /からし× 4袋
大町のとんかつに合う用にオリジナルブレンドされたソースは数種類の野菜と果物を配合。少し甘めでカツを引き立たせてくれます。
1956年に放浪の天才画家として知られる山下清が来訪し、とんかつの大きさと味に「元帥級だ!」と感激したそうな。
その場で豚の絵を描いたという逸話が残る。
当店名物「元帥とんかつ」の由来はそこからきています。
老舗とんかつ屋のとんかつを急速冷凍しているから、 下ごしらえ、油揚げ不要!カンタン美味しい!
「JAPAN X」とは?
宮城県を代表する銘柄豚
『JAPAN X』の特長は、臭みが少なく、脂に甘みがあることです。
口に入れた際に舌の上で素早く溶け、まろやかな風味が口全体に広がります。
健康な豚を生産しているからこその味わいです。
ヘルシーな豚肉、豚特有の臭みがないため、本来の脂の旨みが際立ちます。
「志波姫ポーク」とは?
「JAPAN X」と同様、宮城県を代表する銘柄豚
宮城県栗原の銘柄豚「志波姫ポーク」は、アクが少なく
豚特有の臭みが無い、決めの細かい柔らかなお肉です。 ジューシーでしっとりとした肉質なので、冷めても美味しく食べられます。
日本SPF豚協会認定農場
●ひれかつ
「ひれかつ」は一口サイズではなく、どこを食べても柔らかさが均一になるよう昔からの独自製法で職人が丁寧に成形。柔らかさに自信あり!!
純正ラード100%の揚げ油を使用しサクッと香ばしく、しっとりとした旨味が楽しめます。
●ロースかつ
宮城県産銘柄豚「JAPAN X」と「志波姫ポーク」を使用したロースかつは噛むほどに甘味と旨味が湧き出る良質の脂。脂好きには、たまりません!!
キメが細かく柔らかい肉質は世代を問わず昔から愛され続けています。
熟練の技を詰め込んだ、専門店ならではの味がご家庭で楽しめます。
※付属
大町特製ソース(40g)× 4本 /からし× 4袋
大町のとんかつに合う用にオリジナルブレンドされたソースは数種類の野菜と果物を配合。少し甘めでカツを引き立たせてくれます。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・調理済み冷凍とんかつ[ひれかつ2枚ロースかつ2枚]
原産地:宮城県/製造地:宮城県/サービス提供地:宮城県
■原材料・成分
・ひれかつ
豚ヒレ肉(アメリカ産)、ラード、鶏卵、小麦粉、パン粉、ブラックペッパー、塩/酸化防止剤(V.E)、乳化剤、イーストフード、膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
・ロースかつ
豚ロース(宮城県産)、ラード、鶏卵、小麦粉、パン粉、ブラックペッパー、塩/酸化防止剤(V.E)、乳化剤、イーストフード、膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
・ソース
糖類(糖蜜(国内製造)、果糖ブドウ糖液糖)、野菜、果実(トマト、りんご、玉ねぎ、その他)、醸造酢、食塩、でん粉、オイスターソース、たん白加水分解質、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部にりんご・大豆を含む) - 消費期限
- ■賞味期限:製造日から2か月 ◆おすすめの食べ方 1.袋から取り出し、キッチンペーパーを敷いたお皿に乗せ、 ラップをせずに電子レンジで加熱してください。 2.アルミシートを敷いた200℃の オーブントースターで片面40 秒ずつで両面を加熱。 ※焦げやすいので、目を離さないようにしてください。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷凍‐18℃以下 ◆包装方法 真空包装/1枚ずつ小分け ■注意事項/その他 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※すべて真空パックしております。 ※画像はイメージとなります。 ロースかつ 原材料仕入れ(宮城県産)、カット、味付け、揚げ、真空パック、急速冷凍、ラベル貼り付け、包装、箱詰め、出荷 製造加工・その他工程は全て宮城県100% ひれかつ 原材料仕入れ(アメリカ産)、カット、味付け、揚げ、真空パック、急速冷凍、ラベル貼り付け、包装、箱詰め、出荷 製造加工・その他工程は全て宮城県100%
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 株式会社大町ＳＥＮＤＡＩ とんかつ大町南光台本店
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2023/12/01から順次発送 ※2023/12/01以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
