皮が薄く肉厚で漬物に適した伝統の在来品種「仙台長なす」の持ち味を生かし、
うす味のしょうゆに漬け込み、無着色で仕上げました。苦味が少なく、なす漬が苦手な方にもおすすめです。
お好みで刻んだ生姜や練がらしを付けても美味しく召し上がれます。お酒のお供、ご飯のお供に。
■生産者の声
長さは8~11cm、太い部分の直径は1.2cm~2cmで形がよく、全体がムラなく紫紺色。
これが、おいしさと食感を楽しんでいただくために、岡田がこだわり抜いた「仙台長なす」の選定基準です。
収穫の時期は、契約農家とのコミュニケーションを心がけ、
運び込まれる「仙台長なす」の大きさや形、色づきなどを毎日細かく確認することで、「岡田の仙台長なす漬」の品質を維持しています。
■注意事項/その他
※温保存は可能ですが色、味の点からも、なるべく冷蔵庫に保管して下さい。
※開封後は漬液ごと冷蔵庫(0℃~10℃)で保存の上、早めにお召し上がりください。
※塩辛く感じる場合は軽く絞り、漬液をおとしてお召し上がりください。
※画像はイメージとなります。
うす味のしょうゆに漬け込み、無着色で仕上げました。苦味が少なく、なす漬が苦手な方にもおすすめです。
お好みで刻んだ生姜や練がらしを付けても美味しく召し上がれます。お酒のお供、ご飯のお供に。
■生産者の声
長さは8~11cm、太い部分の直径は1.2cm~2cmで形がよく、全体がムラなく紫紺色。
これが、おいしさと食感を楽しんでいただくために、岡田がこだわり抜いた「仙台長なす」の選定基準です。
収穫の時期は、契約農家とのコミュニケーションを心がけ、
運び込まれる「仙台長なす」の大きさや形、色づきなどを毎日細かく確認することで、「岡田の仙台長なす漬」の品質を維持しています。
■注意事項/その他
※温保存は可能ですが色、味の点からも、なるべく冷蔵庫に保管して下さい。
※開封後は漬液ごと冷蔵庫(0℃~10℃)で保存の上、早めにお召し上がりください。
※塩辛く感じる場合は軽く絞り、漬液をおとしてお召し上がりください。
※画像はイメージとなります。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・【宮城県産】岡田の仙台長なす漬 [140g×6個]
原産地:宮城県/製造地:宮城県/加工地:宮城県
■原材料・成分
長なす(宮城県)、漬け原材料(アミノ酸液、しょうゆ、みりん、食塩、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) - 消費期限
- ■賞味期限:製造日から60日
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
- りんご
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 公益社団法人宮城県物産振興協会/岡田食品工業(株)
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温