＜数量限定＞石原牛 ヒレステーキ ヒレ(計480g・120g×4枚) 黒毛和牛 国産 九州産 鹿児島県産 牛肉 ブランド牛 和牛 ヒレ ステーキ 赤身 冷凍 贅沢 贅沢な一品 贈答用 ギフト用【株式会社石原PRO】a-56-2-z

石原牛のヒレステーキ120g×4枚をお届けします。
【やわらかくキメ細かな最高品質の赤身肉】
ヒレ肉は世界中で高級な牛肉の部位として知られている、1頭からわずか3%程度しかとれない肋骨の内側にある最高品質の赤身肉です。
ほとんど動かさない部位なので、特にやわらかく、しっとりとした舌触りの上品な味わいが楽しめるヒレ肉をステーキ用のカットでお届けします。

【鹿児島県阿久根市脇本で生産される個人ブランド牛「石原牛」】
石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。
よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。
すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。
「必須脂肪酸」であるオメガ3脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。
生産者が、30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。

地産理由：阿久根市内で肥育された個人ブランド牛農家であり、阿久根市内で肥育された牛肉の精肉のため

注意事項：
※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。
※発送は福岡県福岡市からの発送になります。