冷凍石窯PIZZA 5枚 セット ( マルゲリータ てりやき 4種のチーズ 明太子 ソーセージ ) 冷凍 ピザ 直径 23cm Ktarou

独自の冷凍方法で、一枚7〜１０分で完全凍結！外はカリッと中はしっとりもちもちの窯で焼き上げた瞬間を香りまで閉じ込めたようなピザができました。
お客様により美味しく食べていただきたい！
当店の愛情とこだわりが詰まった美味しいピザを、ご家庭でお手軽にお楽しみください。

～PIZZA Ktarouのこだわり～

①生地のこだわり
・本場イタリアのピザ屋の多くが使用している、カプート社の小麦粉と国産小麦粉をブレンドしています。
オリジナルブレンドの小麦と相性の良い酵母を使い、生地を低温でじっくり12時間以上発酵させて小麦の旨味を最大に引き出しています。

②ソースのこだわり
・通常のトマトソースは加熱し水分を飛ばすことで甘さを出していますが、当店のトマトソースはもともとの甘みが強いサンマルツァーノという種類のトマトを使用しています。そのトマトを窯の中で一気に加熱することでトマト本来の旨みとフレッシュさを残しながら甘さを引き出しています。

③チーズのこだわり
・ ピザの具材に合わせて、イタリア、フランス、オーストラリア等の産地のチーズを厳選して使用しています。

④冷凍のこだわり
・独自の急速冷凍法で凍結まで7分！
石窯で焼き立ての食感と香りまで、そのまま冷凍しています。
1枚ずつ手作りし、最適な冷凍状態を保つため、限られた枚数を販売しています。
～　提供者より　～
PIZZA　Ktarou

窯で焼き上げた瞬間を香りまで閉じ込めたような、おいしいピザができました。
お客様により美味しく食べていただきたい！
当店の愛情とこだわりが詰まった美味しいピザを、ご家庭でお手軽にお楽しみください。

冷凍 石窯 冷凍ピザ ピザ PIZZA 5種 5種類 5枚 1枚 各1枚 23cm 直径23cm マルゲリータ てりやき マーマレー豚 4種のチーズ 明太子 ミックスソーセージ ソーセージ Ktarou 山形県 米沢市