つるんとした表面が美しく、ひょうたんの形に似た「カチョカヴァロ」。
南イタリア原産のチーズで、その昔、馬の鞍の左右に吊るして運ぶ「袋」に似た形をしていることからカチョ(=チーズ)カヴァロ(=馬)という名称がつきました。
ふわっと優しいミルクの香りが口の中に広がり、マイルドなコクと食感をお楽しみいただけるセミハードタイプのチーズを、職人おすすめの食べ頃の熟成度でご提供しています。
そのまま生でもおいしくお召し上がりいただけるため、カットしてクラッカーと一緒に。
スライスして加熱すると、トロっととけて驚くほど伸びがよくなります。ソテーしてバゲットにのせてお召し上がりください。
マイルドなコクと食感をお楽しみいただける「カチョカヴァロ」を、中日ドラゴンズとのコラボレーション・パッケージでお届けします。
【注意事項】
※パッケージは2種類の内ランダムでお届けいたします。パッケージのご指定は承ることができかねます。
※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。
※要冷蔵品ですので、10℃以下で保存してください。
【製造地】
岐阜県可児市
【岐阜県 可児市 チーズ 乳製品 ミルク マイルド コク 熟成 セミハードタイプ 南イタリア原産 お取り寄せ グルメ 】
【地場産品基準】
3号 市内で返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
南イタリア原産のチーズで、その昔、馬の鞍の左右に吊るして運ぶ「袋」に似た形をしていることからカチョ(=チーズ)カヴァロ(=馬)という名称がつきました。
ふわっと優しいミルクの香りが口の中に広がり、マイルドなコクと食感をお楽しみいただけるセミハードタイプのチーズを、職人おすすめの食べ頃の熟成度でご提供しています。
そのまま生でもおいしくお召し上がりいただけるため、カットしてクラッカーと一緒に。
スライスして加熱すると、トロっととけて驚くほど伸びがよくなります。ソテーしてバゲットにのせてお召し上がりください。
マイルドなコクと食感をお楽しみいただける「カチョカヴァロ」を、中日ドラゴンズとのコラボレーション・パッケージでお届けします。
【注意事項】
※パッケージは2種類の内ランダムでお届けいたします。パッケージのご指定は承ることができかねます。
※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。
※要冷蔵品ですので、10℃以下で保存してください。
【製造地】
岐阜県可児市
【岐阜県 可児市 チーズ 乳製品 ミルク マイルド コク 熟成 セミハードタイプ 南イタリア原産 お取り寄せ グルメ 】
【地場産品基準】
3号 市内で返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
返礼品について
- 容量
- 250g×2個、または500g×1個
【原材料】
生乳(岐阜県産100%)、食塩 - 消費期限
- 【賞味期限】製造日から11日
- アレルギー品目
- 乳成分
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社)
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 入金確認後、原則として1か月以内に発送しますが、11月・12月のお申し込みはそれ以上お時間をいただく場合がございます。
- 配送
- 別送
- 冷蔵