水産庁長官賞受賞した、新たな余市町の特産品「余市ムール」
身が詰まって一番美味しい産卵時期直前のものを釜揚げし、旨味と一緒に汁ごと閉じ込めました。
きれいな余市の海で育ったムール貝は、特有の臭みがなく磯のいい香りだけを楽しめます。
少し小ぶりな余市ムールは、おうちで湯煎して簡単に食べられます。
残ったスープでパスタにどうぞ!
そのほか、パエリア・ブイヤベースの具材にしたり、スープごとクラムチャウダーにするのもおすすめ!
旨味がギュッと詰まった、プリプリで柔らかなムール貝をぜひお楽しみください。
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:ムール貝)
身が詰まって一番美味しい産卵時期直前のものを釜揚げし、旨味と一緒に汁ごと閉じ込めました。
きれいな余市の海で育ったムール貝は、特有の臭みがなく磯のいい香りだけを楽しめます。
少し小ぶりな余市ムールは、おうちで湯煎して簡単に食べられます。
残ったスープでパスタにどうぞ!
そのほか、パエリア・ブイヤベースの具材にしたり、スープごとクラムチャウダーにするのもおすすめ!
旨味がギュッと詰まった、プリプリで柔らかなムール貝をぜひお楽しみください。
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:ムール貝)
返礼品について
- 容量
- 余市ムール:700g(貝200g・汁500g)×2パック
合計1.4kg - 消費期限
- 製造日より365日(冷凍・未開封) ※要冷蔵(-18℃) ※開封後はなるべく1回で使い切ってください。
- アレルギー品目
- えび
- さけ(鮭)
- いくら
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- ほっかいどう食図鑑 株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 準備が出来次第、順次発送いたします。
- 配送
- 別送
- 冷凍