【４～５月期間限定】 岩手北三陸産 本マス１尾約２ｋｇ（サクラマス）（真マス） 切身・三枚おろしのご希望も承ります。

前浜で水揚げされた新鮮な「サクラマス」です。普代村では本マスまたは、真マスとも呼ばれております。
桜の咲くこの時期が旬で、脂がのっていて美味しいことから「サクラマス」と呼ばれるそうです。
水揚げされたばかりの本マスを生のままでお送りします。
塩焼きがおすすめです。塩コショウでバター焼き・ホイル焼きも美味しいです。

※切身または、三枚おろしのご希望も承りますので、寄付備考欄等にその旨をご記載願います。

水揚げがあった時にお送りしますので、指定日はお受けできません。
生の本マスは５月までの期間限定品です。

【注意事項】
まるっきりの生ですので日持ちしません。消費期限は発送から5日です。
一度に召し上がれない場合には冷凍をお勧めします。