＜牛と鰹＞満喫セットF 枕崎牛 カルビ&サイコロステーキ・枕崎産 一本釣り かつおタタキ E7-1【1166721】

本場の味を満喫する枕崎牛と鰹刺し身のセットです。

温暖な気候に恵まれ、のびのびと育った「枕崎牛」。
焼肉で楽しめるカルビと、サイコロステーキにしてお届け。

さらに「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結。
それが枕崎が誇る鮮度自慢の「一本釣りカツオ」です。
そのカツオを、炭火で香ばしく焼いた「かつおタタキ」をタレ付でお届けいたします。

【タタキのおいしいお召し上がり方】
真空包装のまま、流水につけてください。(夏場:7～8分、冬場:約10分)
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスするのがおすすめです。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください

鰹のタタキ
【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

枕崎牛
【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため