加古川食肉センターのある志方町は古くより食肉産業が盛んな地域でした。
全国から集められた牛をいったん馬屋で休ませてから屠畜していたそうです。
長旅に疲れた牛を休ませることで熱や疲れを回復させ、美味しい牛肉を提供していくことが出来ました。
冷蔵庫も真空パックもないような時代では注文があるまで生きたまま保管することが出来、新鮮で品質の良い牛肉は評判となり「志方牛」と呼ばれ親しまれてきました。
古より熟練されてきた牛の目利きたちが厳選する「志方牛」。
上質な牛肉をお届けいたします。
【着日指定不可】
※「平日希望」「土日祝日希望」「○日不在につきそれ以外の日で希望」などの軽微な内容であればお受けいたします。
詳しくは備考欄またはメッセージ欄等にてお問合せください。
※画像はイメージです。
【保存方法】
冷凍
【地場産品類型】
1
【類型該当理由】
市内で生産しているため。
【注目キーワード】
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返礼品について
- 容量
- 400g(200g×2枚)
- 消費期限
- 【賞味期限】 製造日から1か月
- アレルギー品目
- 牛肉
【原材料】
牛肉※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 肉のヒライ
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- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 2024年10月発送
- 配送
- 別送
- 冷凍