爽やかな酸味とふんわりと心地よい甘みが特徴で、とても好評だったので満を持しての再醸造致しました。
隠れた名品「川場乃風」を精米歩合90%で再現!
2020年に発売した川場乃風。土田酒造の中ではかなり軽い酒質で、甘みと酸味のバランスが良く大変好評を頂いた商品でした。
今回はその川場乃風を精米歩合90%でリバイバル醸造です!精米歩合を変えた以外はすべて一緒のスペック。
低精白の90%で、あの軽くさわやかな味わいを再現いたしました。
■生産者の声
川場村の吹き抜ける風を表現したかのような、爽やかな味わい、川場乃風の特徴は「バランスのよい甘みと酸味」です。
キリッと冷やして、涼やかにお飲み頂くことをおすすめ致します◎
生ハム、ソーセージと相性抜群◎
■注意事項/その他
・直射日光を避け常温にて保管ください。
隠れた名品「川場乃風」を精米歩合90%で再現!
2020年に発売した川場乃風。土田酒造の中ではかなり軽い酒質で、甘みと酸味のバランスが良く大変好評を頂いた商品でした。
今回はその川場乃風を精米歩合90%でリバイバル醸造です!精米歩合を変えた以外はすべて一緒のスペック。
低精白の90%で、あの軽くさわやかな味わいを再現いたしました。
■生産者の声
川場村の吹き抜ける風を表現したかのような、爽やかな味わい、川場乃風の特徴は「バランスのよい甘みと酸味」です。
キリッと冷やして、涼やかにお飲み頂くことをおすすめ致します◎
生ハム、ソーセージと相性抜群◎
■注意事項/その他
・直射日光を避け常温にて保管ください。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・Tsuchida 川場乃風[720ml×1本]
製造地:群馬県利根郡川場村
■原材料・成分
・原料米 :群馬県産 あさひの夢
・精米歩合:90%
・仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
・麹歩合 :35.1%
・種麹 :焼酎用黄麹
・酒母製法:生もと
・酵母 :きょうかい601号
・アルコール度数:14%(原酒)
・グルコース:2.4
・日本酒度 :-25
・酸度 :2.2
・アミノ酸 :1.9
・火入れ :1回(瓶詰め時)
・保管方法 :常温可 - アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 土田酒造株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みから1週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温
