喜界島が誇る酒造蔵の一つ、喜界島酒造の黒糖焼酎「鬼ヶ島(25度)」750ml×6本セットです。
★鬼ヶ島
製造時のもろみに直接黒糖を仕込むことで風味を閉じこめ、じっくりと黒糖を溶かし込んでいく製法。
手間暇を惜しまず、通常の仕込みより時間はかかりますが、その分黒糖の香りと味は、他とは一線を画く出来です。
口に含むと甘い香りがふんわりと広がり、舌触りも滑らかな焼酎です。
「鬼ヶ島」は、鹿児島市の「焼酎維新館」でしか手に入らないプライベートブランド焼酎です!!
■喜界島酒造について
蔵のこだわりの一つは水。
仕込み水は、蔵から2キロ離れた山間部にある水源地の地下30メートルから汲み上げた硬水。
豊富なミネラルが栄養となり、麹や酵母の醗酵を促してくれるが、この水で原酒を割るとアルコールの刺激感が強調され、ミネラルが瓶内で焼酎の油脂分と化合してオリを作ってしまい具合が悪いので、割水には軟水化処理した水を使っています。
■注意事項/その他
・20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁じられております。
・妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください。
・未開封では品質変化が起きにくいため、賞味期限はございません(何年か置くことでゆっくりとうまみが増していくという考えもあります。)が、直射日光や高温多湿を避けて保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。
他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください
★鬼ヶ島
製造時のもろみに直接黒糖を仕込むことで風味を閉じこめ、じっくりと黒糖を溶かし込んでいく製法。
手間暇を惜しまず、通常の仕込みより時間はかかりますが、その分黒糖の香りと味は、他とは一線を画く出来です。
口に含むと甘い香りがふんわりと広がり、舌触りも滑らかな焼酎です。
「鬼ヶ島」は、鹿児島市の「焼酎維新館」でしか手に入らないプライベートブランド焼酎です!!
■喜界島酒造について
蔵のこだわりの一つは水。
仕込み水は、蔵から2キロ離れた山間部にある水源地の地下30メートルから汲み上げた硬水。
豊富なミネラルが栄養となり、麹や酵母の醗酵を促してくれるが、この水で原酒を割るとアルコールの刺激感が強調され、ミネラルが瓶内で焼酎の油脂分と化合してオリを作ってしまい具合が悪いので、割水には軟水化処理した水を使っています。
■注意事項/その他
・20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁じられております。
・妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください。
・未開封では品質変化が起きにくいため、賞味期限はございません(何年か置くことでゆっくりとうまみが増していくという考えもあります。)が、直射日光や高温多湿を避けて保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。
他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください
返礼品について
- 容量
- ・鬼ヶ島(箱入)25度 750ml×6本
※2週間を目処に順次発送 - 消費期限
- 直射日光を避け常温で保存
- 事業者
- https://shochuishinkan.jp/
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年(20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
- 発送期日
- 入金確認後、約2週間を目処に発送
※郵便振替の場合、ご入金から確認まで一週間ほどタイムラグがありますので配達指定のご希望に添えない場合がございます。
※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。
※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。 - 配送
- 別送
- のし
- 常温
- 日指定
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- ㈱焼酎維新館
【TEL】099-812-8128
【FAX】099-250-0502