琵琶湖で獲れる小さな鮎を山椒の実と一緒に甘辛く煮立てた「小鮎の飴煮」は、滋賀県の伝統的な郷土料理です。くせがなく、うまみの強い小鮎を骨まで柔らかく煮るので、頭からまるごと美味しく味わえます。ごはんのお供にも、お酒のあてにも最高の一品です。
琵琶湖育ちの鮎は成魚でも10cmほどにしか育たず、「小鮎」と呼ばれ、びわ湖で最大の漁獲量を誇る湖魚の代表です。
保存方法 :冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
賞味期限 :製造日から14日
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
琵琶湖育ちの鮎は成魚でも10cmほどにしか育たず、「小鮎」と呼ばれ、びわ湖で最大の漁獲量を誇る湖魚の代表です。
保存方法 :冷蔵保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
賞味期限 :製造日から14日
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事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
返礼品について
- 容量
- 琵琶湖産・小鮎の飴煮 100g
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 一般社団法人びわ湖の素DMO
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- 何度も申し込み可
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- 冷蔵