ご飯にも日本酒にも合う絶品
◆じゃばら味噌漬けのこだわり
①素材に絶対の自信
素材に使う「まぐろ」「かじき」は
延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。
目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。
「ぶり」は国産・天然にこだわり、
地元の漁港などで水揚げされたものの中から、
上質で脂の乗ったものだけを選びます。
②北山村のじゃばら果汁使用
いわゆる西京漬けといえば、
白味噌に日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、
さらに美味しくするためにとっておきの隠し味を加えています。
「じゃばら果汁」を適量入れることで、自然なまろやかさに
柑橘の爽やかさをプラス。
何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。
◆個包装でお届けします
食べる分だけ解凍できるので便利!
◆ギフトにも最適
専用の箱に入れてお届けします
<訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、
賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。
<調理方法>
事前に解凍しておいたものをフライパンやホットプレートで
中に火が通るまでじっくり両面を焼いてお召し上がりください。
提供元 :株式会社じゃばらいず北山
製造者 :新宮水産株式会社
【こちらは和歌山県北山村と太地町の共通返礼品です】
◆じゃばら味噌漬けのこだわり
①素材に絶対の自信
素材に使う「まぐろ」「かじき」は
延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。
目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。
「ぶり」は国産・天然にこだわり、
地元の漁港などで水揚げされたものの中から、
上質で脂の乗ったものだけを選びます。
②北山村のじゃばら果汁使用
いわゆる西京漬けといえば、
白味噌に日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、
さらに美味しくするためにとっておきの隠し味を加えています。
「じゃばら果汁」を適量入れることで、自然なまろやかさに
柑橘の爽やかさをプラス。
何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。
◆個包装でお届けします
食べる分だけ解凍できるので便利!
◆ギフトにも最適
専用の箱に入れてお届けします
<訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、
賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。
<調理方法>
事前に解凍しておいたものをフライパンやホットプレートで
中に火が通るまでじっくり両面を焼いてお召し上がりください。
提供元 :株式会社じゃばらいず北山
製造者 :新宮水産株式会社
【こちらは和歌山県北山村と太地町の共通返礼品です】
返礼品について
- 容量
- まぐろ(70g×4)、かじき(70g×3)、ぶり(70g×3)
じゃばらぽん酢100ml - 消費期限
- じゃばら味噌漬け お届けから2か月※要冷凍(-18℃以下) じゃばらぽん酢100ml 製造から12ヶ月
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 1か月以内に発送
※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 株式会社じゃばらいず北山
TEL:0735-49-2380