色つやをキレイに見せるための発色剤を使っていない、稀少な無着色辛子明太子です。
辛子明太子は一般的に色目を均一にしたり、鮮やかな色合いに見えるよう着色料を用いて着色しますが、鮮鼓堂では色目の良い卵を選び無着色で製造しています。明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液でじっくり漬け込みます。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。
【製造者】
株式会社かねは博多第一工場 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5-8-2
事業者名：朝ごはん本舗
連絡先：093-701-8614
【関連キーワード】
魚卵 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
辛子明太子は一般的に色目を均一にしたり、鮮やかな色合いに見えるよう着色料を用いて着色しますが、鮮鼓堂では色目の良い卵を選び無着色で製造しています。明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液でじっくり漬け込みます。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。
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株式会社かねは博多第一工場 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5-8-2
事業者名：朝ごはん本舗
連絡先：093-701-8614
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返礼品について
- 容量
- シリーズ名：無着色辛子明太子
原産国／製造国：日本
総個数：2
産地（都道府県）：福岡
原材料：すけそうだらの卵巣（ロシアまたはアメリカ）、発酵調味料、食塩、たん白加水分解質、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（VC）
製造者：株式会社かねは博多第一工場 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5-1-31
販売者：株式会社ゼロプラス 福岡県遠賀郡芦屋町山鹿104-2
保存方法：要冷凍
名称：辛子めんたいこ
シリーズ名（カナ）：ムチャショクカラシメンタイコ - 消費期限
- 商品ラベルに記載（冷蔵10日間、冷凍約3ヶ月） 【保存方法】 -18℃以下で保存してください
- アレルギー品目
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 朝ごはん本舗
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- ご入金確認後、順次配送
- 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 事業者 ：朝ごはん本舗
連絡先 ：093-701-8614
営業時間：9:00-17:00
定休日 ：土、日、祝日、年末年始
