A4A5等級 黒毛和牛 綾牛・ぶどう豚ハンバーグ 120ｇ×10個 合い挽き ステーキ

綾町で生まれ育った希少な綾牛と綾ぶどう豚をミックスしたプレミアムなハンバーグをお届けします。

「綾牛」
宮崎県綾町の自然豊かな環境で育てられ、年間約300頭しか出荷されない希少性の高い地域ブランド牛です。
自然の干草を中心とした、粗飼料多給型肥育で育てられた綾牛は、きめ細やかな肉質や融点の低いねばり気のある脂質が特長です。

「綾ぶどう豚」
大自然広がるストレスの少ない環境で飼育し、ワインを作る工程で生じるぶどうを絞った後の果皮や種子をサプリメントとして一定量与えているため、肉質が柔らかくジューシーで、臭みも少なく、若返りビタミンと言われるビタミンEを多く含んでいるのが特長です。

綾牛と綾ぶどう豚の合挽ミンチで作った絶品ハンバーグをぜひ一度ご賞味ください。