五島うどんは、島の特産である食用椿油を塗布しながら、棒状の生地を2本の箸にかけて伸ばしていく作業を繰り返し、紐状の細い麺にしていきます。
この過程でしっかりと熟成を重ね、そしてじっくりと乾燥させます。 伝承の技を受け継ぐ麺匠の腕によって、コシが強く、切れにくい五島うどん特有の麺へと仕上がります。
通常のうどんよりも細いので、のど越しが良く、しっかりと味が絡みます。
色んな味があるけれど、「全部試してみたい!」という方におススメです!
人気のお味、1束(80g)を7種楽しめるセットにしてお届けします。空にかかるにじのように彩豊かな五島のうどんをぜひご堪能下さい。
☆気になるお味や、おすすめのお召し上がり方等をご紹介します!
〇うどん…細麺でシコシコツルツルの食感がたまりません!どんな味にも馴染みます。
〇とまと…うどんとしてだけでなく、洋風の味付けも人気です。チーズとの相性も◎
〇わかめ…緑色の麺にわかめの風味がしっかりとついています。梅味や、うどんと混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめ。
〇黒ごま…セサミンがたっぷりの健康にも嬉しい健康麺です。パスタ感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
〇うめ…綺麗なピンク色が特徴です。うどんに数本入れるだけでも華やかな仕上がりに。さっぱりとした味わいは冷麺、温麺どちらも相性抜群です。
〇あご…あご出汁の風味豊かな味わいを細いうどんに閉じ込めました。噛むほどに豊かな風味が口いっぱいに広がります。
〇竹炭…ミネラル豊富な竹炭を麺に練り込みました。
麺類 あご あごだし コシ 手作り 名物 セット 食べ比べ 五島 新上五島町
この過程でしっかりと熟成を重ね、そしてじっくりと乾燥させます。 伝承の技を受け継ぐ麺匠の腕によって、コシが強く、切れにくい五島うどん特有の麺へと仕上がります。
通常のうどんよりも細いので、のど越しが良く、しっかりと味が絡みます。
色んな味があるけれど、「全部試してみたい!」という方におススメです!
人気のお味、1束(80g)を7種楽しめるセットにしてお届けします。空にかかるにじのように彩豊かな五島のうどんをぜひご堪能下さい。
☆気になるお味や、おすすめのお召し上がり方等をご紹介します!
〇うどん…細麺でシコシコツルツルの食感がたまりません!どんな味にも馴染みます。
〇とまと…うどんとしてだけでなく、洋風の味付けも人気です。チーズとの相性も◎
〇わかめ…緑色の麺にわかめの風味がしっかりとついています。梅味や、うどんと混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめ。
〇黒ごま…セサミンがたっぷりの健康にも嬉しい健康麺です。パスタ感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
〇うめ…綺麗なピンク色が特徴です。うどんに数本入れるだけでも華やかな仕上がりに。さっぱりとした味わいは冷麺、温麺どちらも相性抜群です。
〇あご…あご出汁の風味豊かな味わいを細いうどんに閉じ込めました。噛むほどに豊かな風味が口いっぱいに広がります。
〇竹炭…ミネラル豊富な竹炭を麺に練り込みました。
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返礼品について
- 容量
- ・にじいろざるうどん560g(80g×7種)×3セット
・つゆ(30ml×7)×3セット - 消費期限
- 【賞味期限】 麺:製造日より1年 つゆ:製造日より8ヶ月
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
- ごま
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 株式会社 ますだ製麺
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2週間以内発送
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。 - 配送
- 別送
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