【0114202a】デミグラスハンバーグ(2個)と5時間煮込んだ手羽元のコンフィ(計12本・4本×3袋)【Food＆SpiceSoerwCoco】

老舗洋食店「サザンクロス」と手作りの惣菜店「SoerwCoco」のコラボ！新鮮な野菜を使ったハンバーグとじっくり煮込んだ鶏肉コンフィ！

【洋食屋サザンクロスのデミグラスハンバーグ】
1週間ほどかけて作るデミグラスソースと「優美豚」使用のハンバーグは絶品です。
かごしま黒豚のブランド六白黒豚「優美豚」使用。
地下90メートルからミネラル豊富な地下水と土着菌を使ったこだわりのエサで育てられた黒豚はやわらかくしっとりとした旨味があります。

【5時間煮込んだ手羽元のコンフィ】
とても柔らかくお箸でほぐせるので、お子様も喜んで食べてくれると好評。保存料・着色料などは未使用。
コンフィとは、フランス語で「保存する」という意味。
冷凍庫にストックできるので､明日、明後日の常備おかずとしてもおすすめです。
煮込んだときに出るスープは、濃厚な鶏のエキス。
バケットを浸したり、野菜スープにお使いいただくと、コクのあるスープになります。

【Food & Spice Soerw Coco】
身も心もゆっくりとお食事を楽しんでいただけますように
全て手しごとのようにいとなむ、小さなお店の自信作です
あなたの心に添える料理とひと時を。

【お召し上がり方】
・デミグラスハンバーグ
冷凍ですので湯煎などで温めてからお召し上がりください。
・手羽元のコンフィ(プレーン)
鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止め、袋のまま余熱で10分温める。