信州りんごを使ったシードル『APPO』330mlドライ・セミスイート飲み比べ(お酒)【1269835】

【シードルとは】
シードルはりんごから作られる醸造酒。りんごの風味・コク・うまみを活かしたお酒です。
至福の時間のお供に!プチギフト・ホワイトデーギフトに!

【APPO辛口シードルのこだわり】
不動の人気を誇るりんご「サンふじ」をはじめ、りんごを生産する過程で果実を大きくする目的で摘果(間引き)した「摘果りんご」もブレンドしたスタンダードシードルです。
キリっとした酸味とビターな味わいが特徴。濃い目の味付けの料理、油分の多い肉料理との相性も良く、食事中のお酒としてもおすすめです。

【APPO甘口シードルのこだわり】
「サンふじ」りんごをベースに数種類のりんごをブレンドして醸造した甘口タイプのシードルです。さっぱりとした口当たりですが、飲みこんだ後にずっしりとした余韻が残り、味に深みを感じます。色合いは、やや濁りのあるライトイエロー。グラスに注ぐとフレッシュな林檎を切った弾ける酸と甘みのある香りを感じます。口に含むと林檎を丸かじりしたような酸味、泡立ちは優しく爽やかです。

【りんご並木通り】
りんご並木は約400mにわたって植えられたりんごの並木通りです。
”日本の道100選”や、”かおり風景100選”に選定されたほか、平成天皇・皇后にご訪問もいただき道行く人の心を和ませています。

この並木ができたきっかけは昭和の大火。この反省を活かし、市街地の防火帯として街路を作りました。そしてその路へ飯田東中学校の生徒が「りんごの実が輝く美しいまちに」という願いを込めて、リンゴの苗木40本を植えたのがりんご並木の始まりです。
現在『りんご並木』は飯田市のシンボルとして親しまれています。

そんなりんご並木にある、”APPOシードル醸造所”のクラフトシードルをぜひ味わってみてください。

■生産者の声
「今まで使われていなかった摘果リンゴを使って地域に貢献したい」という気持ちから、日々研究して仕込んでいます。
ぜひお試しください。

■注意事項/その他
※お酒です
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡