あっさりとしながらも、後味はしっかりとした馬肉本来の赤身の旨味があり、とても食べやすい部位です。
馬刺しを食べるならまずこれから!!といえるほどの定番馬刺しです。
おすすめの解凍方法は 氷温解凍です。ボール等に氷水を入れ約30分~40分入れて解凍します。
半氷状態で切りやすく、鮮度が一番保たれる解凍方法です。
お好みで生姜やにんにく等の薬味でお召し上がりください。
■産地
国産(と畜場熊本県)
と畜場:熊本中央食肉センター
■原材料
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)、原材料の一部に小麦、大豆を含む
■保存方法
冷凍
■注意事項
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください
・画像はイメージです
■返礼品提供事業者
みなまたフード
馬刺しを食べるならまずこれから!!といえるほどの定番馬刺しです。
おすすめの解凍方法は 氷温解凍です。ボール等に氷水を入れ約30分~40分入れて解凍します。
半氷状態で切りやすく、鮮度が一番保たれる解凍方法です。
お好みで生姜やにんにく等の薬味でお召し上がりください。
■産地
国産(と畜場熊本県)
と畜場:熊本中央食肉センター
■原材料
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)、原材料の一部に小麦、大豆を含む
■保存方法
冷凍
■注意事項
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください
・画像はイメージです
■返礼品提供事業者
みなまたフード
返礼品について
- 容量
- ・上赤身 400g
※不定貫ブロックのためサイズ、ブロック数は選べません。
・小袋醤油 5ml×4袋 - 消費期限
- 【賞味期限】 発送日より馬刺し:90日、醤油:30日
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- みなまたフード
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定