枕崎産の“旨いカツオと牛肉”をお届けするセットです。
「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結。
それが枕崎が誇る鮮度自慢の「一本釣りカツオ」です。
そのカツオを、炭火で香ばしく焼いた「かつおタタキ」を1kg分、タレ付でお届けいたします。
さらに、枕崎の温暖な気候で肥育された「枕崎牛」の上カルビをたっぷり500gお届け!
焼肉で豊かな味わいをお楽しみください。
※かつおタタキのおいしいお召し上がり方※
真空包装のまま、流水につけてください。(夏場:7~8分、冬場:約10分)
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスするのがおすすめです。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると
より美味しくお召し上がりいただけます。
鰹のタタキ
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
枕崎牛
【地場産品類型 1号】市内において生産・出荷しているため
「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結。
それが枕崎が誇る鮮度自慢の「一本釣りカツオ」です。
そのカツオを、炭火で香ばしく焼いた「かつおタタキ」を1kg分、タレ付でお届けいたします。
さらに、枕崎の温暖な気候で肥育された「枕崎牛」の上カルビをたっぷり500gお届け!
焼肉で豊かな味わいをお楽しみください。
※かつおタタキのおいしいお召し上がり方※
真空包装のまま、流水につけてください。(夏場:7~8分、冬場:約10分)
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスするのがおすすめです。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると
より美味しくお召し上がりいただけます。
鰹のタタキ
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
枕崎牛
【地場産品類型 1号】市内において生産・出荷しているため
返礼品について
- 容量
- ■内容量■
鰹タタキ 八割×5~8個:計1kg以上
枕崎牛 上カルビ:500g
タレ:1本
【タレ原材料】醤油、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、みりん、しょうが/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ) - 消費期限
- ■賞味期限■ カツオ:冷凍で45日 枕崎牛:冷凍で30日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 枕崎お魚センター
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みより3週間程度で発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍