手作りハム・ベーコン・ウインナー・ソーセージセット 合計約1kg 【 燻煙 加熱済み そのままでも 焼き 豚 豚バラ使用 豚モモ使用】

多良木町の楊幹部、槻木地区の工房で、豚肉、猪肉、鹿肉等の加工品を丹精込めて手作りしています。
"限界集落に少しでも活気を"との思いを重ねながら
こだわり抜いて作り上げるその味わいは、県外から工房まで買い求めに来る方も少なくありません。

◎ベーコン：強めのスパイスで8日間漬け込みして、燻煙で仕上げています。
◎ハム、ソーセージ、ウィンナー：スジ等を丁寧に処理することで、小さいお子さんからお年寄りの方までお召し上がりいただけます。 開封直後は、そのまま食されることも可能です。

全商品加熱製造しておりますので、フライパン等で軽く火を入れてもらえれば、より燻煙の香りをお楽しみいただけます。

■産地
ベーコン：スペイン産(豚)
その他：国産

■原材料
ベーコン：豚バラ肉（スペイン産）、食塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Ｎa）
ハム：豚モモ肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）
ソーセージ：豚モモ肉（国産）、食塩、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）
ウィンナー：豚モモ肉（国産）、食塩、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）

■保存方法
10℃以下で保存してください。

■備考(注意事項)
●商品は冷蔵（10℃以下）で保存をお願いいたします。
●開封後はなるべくお早めにお召し上がりください（開封後の保管の際は、ラップでカット面を覆って保管していただくと、乾燥を防ぐことができます）

■返礼品提供事業者
ハムソーセージ工房ナカムラ

【 燻煙 加熱済み そのままでも 焼き 豚 豚バラ使用 豚モモ使用 】