越前がに、松葉がには全国的に有名ですが、雌がにのせいこがに(こっぺがに、香箱がにとも言います)は意外と知られておりません。
雄がにに比べると小さいですが、外子と言われる卵、中には内子(卵ですが外子と違い濃厚です)、みそ(雄とは又違う美味しさ)が詰まっており、食べごたえは充分です。
脚の身は小さいですが、雄がにとは違う甘さで非常に美味しいです。地元では、かに解禁となりますと雄がによりせいこがにを家族分買われる方がとても多く昔はおやつ代わりに食べていた頃もあったぐらいです。
本品はせいこがに(甲羅長8センチぐらい)の中型のものを3杯と、調理方法・食べ方を細かく写真付きで解説してあります冊子をお付けしてお送りさせていただきます。
ぜひ、若狭おばまの地元の味をご賞味ください。
【ギフト・熨斗】
ご希望の方は備考欄にご記入ください。
熨斗は表書きのみ対応可能です。
【提 供】
若狭おばま 「うお匠 桝屋」
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返礼品について
- 容量
- せいこがに3杯(中型、甲羅長8センチ前後)
- 消費期限
- 発送日含め4日以内
- アレルギー品目
- かに
【原材料】
せいこがに(ずわいがに雌、日本海産)※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 若狭おばま 「うお匠 桝屋」
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 2024年12月20日まで
- 発送期日
- 決済から7日前後で発送致します
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
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※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 - 配送
- 別送
- 包装
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- 冷蔵
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- 小浜市ふるさと納税担当
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