無着色あごだし辛子明太子2ｋｇ(1ｋｇ×2個)【海千】 明太子 めんたい 辛子明太子 ご飯のお供 バラ子 博多 福岡 魚卵 おつまみ 明太パスタ 広川町 / 株式会社海千 [AFAU006]

千の想いと海の恵みに感謝。
大切な人にこそ食べてほしい、美味しくて安心な辛子明太子です。
たっぷり2kgでご家庭にも喜ばれます。

■海千明太子の特徴
国産の焙煎｢あご」を使用し、48時間漬け込んだ原料にこだわった無着色辛子明太子です。
「あご」とは、九州で呼ばれているトビウオの別名で、「あごが落ちるほどおいしい」ことから呼び名がついたほど、濃厚なだしで深い旨みとコクが特徴です。
濃厚で深い旨みとコクが特徴の「あごだし」は、かつおだしや昆布だしとはまた一味違った味わいを実感していただけると思います。
※こちらの商品は加工時に折れたり、端が切れてしまって1本子として商品になれなかった「バラ子」です。味は正規品と変わりありません。

■海千のこだわり
・最高ランクの安心と安全
安心、安全を裏付ける大日本水産会HACCP認定を2011年に取得し、それ以降の半年ごとの更新審査では、最高ランクのレベル1を維持しております。
・確かな素材を見極める
卵質や大きさなど、直接確認することでお客様に自信を持っておすすすめできます。
・健康への気遣い
健康志向の高まりや嗜好品に求められる様々な条件を理解しながら、商品開発に取り組んでおります。

■明太子を使ったアレンジレシピ
・あごだし明太を使って明太だし巻きたまご
・あつあつご飯にのせてあごだし明太茶漬け
・あごだし明太を使って和風明太パスタ
・お酒のつまみに、あごだし明太天ぷら

■保存方法
冷凍・解凍後は要冷蔵

■地場産品基準類型：8ハ
県内で製造された辛子明太子（福岡県認定地域資源）

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