No.1005-1 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ
    No.1005-1 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ

    かごしまけん きんこうちょう

    鹿児島県 錦江町

    No.1005-1 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ

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    かごしま黒豚ローススライスです。
    やわらかくおいしさ満点。きめ細やかな繊維質で脂がべとつかずさっぱりして、上品でやわらかい赤身肉と旨味を含んだ白身が特徴です。

    ロースはきめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位です。
    外側の脂肪にうま味があり、豚しゃぶしゃぶなどにおすすめです。

    ≪かごしま黒豚の特徴≫
    1. 肉の筋繊維が細く、きめが細かいため食べたときに歯切れがよく、柔らかい
    2. 保水性が高く、脂肪の水分含有量が少ないため、肉質が締まりジューシー
    3. 中性アミノ酸含有量など旨味成分含有量が多いため、甘みを感じることができます
    4. 脂肪の溶ける温度が高いため、脂がべとつかず、サッパリしています

    賞味期限:90日

    提供:厚ケ瀬精肉店

    返礼品について

    容量
    約750g
    消費期限
    90日
    アレルギー品目
    • 豚肉

    ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

    事業者
    厚ヶ瀬精肉店

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