499 にじのきらめき 5kg 岩崎農園

皆様に一番いい状態のお米をお届けするため、発送直前に精米してお届け！
岩崎農園では、より良い品質の作物を皆様にお届けできるよう、大切に栽培しています。
お米は、ヘアリーベッチを使用した緑肥を用いた減科学肥料栽培を行い、環境や食の安全に配慮した生育方法を実施しています。
また、玄米の時点でも遠赤外線乾燥機による異物除去を徹底して行い、高い品質を保つように取り組んでいます。

【にじのきらめきについて】
にじのきらめきは2018年に国の研究機関で開発された新品種です。高温環境下に強い品種で、近年の猛暑にあり高品質な白米の生育が難しくなる中、誕生しました。
白くツヤのある炊き上がりと、大粒でしっかりとした粒感、粘り気はあっさりしているものの、コシヒカリに劣らない甘みが感じられる品種です。