調理しじみとほたて時雨煮セット　【02408-0064】

小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに
5年ほど成長させてから漁獲しているのでうま味や 出汁が濃厚です。

お礼品にする時まず冷凍します。
そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。
なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの4倍になるそうです。
オルニチンはあさり、ハマグリの10倍だそうです。
みなさんしじみを食べましょう。

ほたての時雨煮
とにかく一度召し上がってください。わかります。
3時間ちかくじっくりじっくり、ふつふつふつと丁寧に炊きあげました。
やわらかくほたての風味が生きています。
本当に自慢の一品です。お待ちしています。

■注意事項/その他
<調理しじみ>
※封を開けられた場合は一度に食べきってください。
※衝撃に弱いので、お取扱いにご注意ください。
<ほたて時雨煮>
※封を開けましたら冷蔵庫で保管の上、お召し上がり下さい。


【提供：株式会社　対島商店】