【飛騨牛】牛串(50g×8本) 和牛 キャンプ BBQ 岐阜市/丸福商店 [ANBO032]

丸福商店では毎週開かれる岐阜県内の競り市場での買いを基本とし、最上級(５等級)の飛騨牛を中心に仕入れています。
岐阜県内で14カ月以上飼育された黒毛和種のなかで、肉質等級A・Bで3等級以上のものが飛騨牛として選ばれます。　
優れた品質の飛騨牛は、食肉業界では国内有名ブランド牛と肩を並べると評される、ブランド牛です。
澄んだ空気と清らかな水で大切に育てられた飛騨牛は、肉質がきめ細かく柔らかで、とろけるような旨味に定評があります。
また、当社の仕入れる飛騨牛は、国内のホテル・レストランはもとより、
海外有名レストラン・ホテルへ向け、フランス・アメリカなど世界10ヵ国以上へ、輸出される安心で確かな品質です。

商品案内
「飛騨牛牛串」古い町並み、飛騨高山の食べ歩きメニュー(ワンハンドメニュー)でもおなじみの、「飛騨牛 牛串」８本入り
波状のグリル鉄板や脂の落ちる網で焼き上げてください。
また、バーベーキューなど炭火で調理される場合には、火が立ち上がる事がございます。
調理時には十分注意していただくと共に、串の持ち手部分を焼き網から外に出して調理してください。
※個体識別番号は付きません。

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