先行予約【期間限定】塩ぶり（約130g×5切れ）】（発送期間 2024年12月5日～12月20日 ）冷凍 年越し 年内発送 ブリ 正月 鰤 ぶり 切り身 下呂市 年内発送 年内配送 塩鰤 汐ぶり 年末

【発送期間】2024年12月5日～12月20日

ブリは成長に伴い名前が変わる出世魚として知られています。
縁起が良い事もあって、新しい年を迎える年越しに飛騨では塩ブリが食卓に並ぶことが多く、欠かせない逸品です。
国産の養殖されたブリで、刺身で食べられる脂の乗ったブリを11月中旬から仕入れし加工しています。
何十年も作り続けている職人が3枚におろし、絶妙な塩加減のものを冷凍し熟成しました。

※こちらのお礼の品は、北海道・沖縄・離島の方はお申込みいただけません。

【原材料】鰤、塩