小玉スイカ 2玉 約4kg なんぽろ小玉スイカ《数量限定・期間限定》すいか NP1-348

※8月最終週で収穫終了です。9月発送希望は対応できません。ご了解ください。
※近年は気温が上昇しています。可能な限り冷蔵庫での保管をお願いします。
 
未熟な大玉スイカではありません。
もともとが小さな品種で、30日前後で収穫できます。
皮が大玉スイカより薄く、赤い可食部が多いのが特徴。
重さは2kg前後になります。
少人数でも食べきれ、冷蔵庫にも入るサイズなので人気が高まっています。

スイカには、ビタミンCやリコピン、β-カロテンなど、美容にも健康的にも素晴らしい力を発揮する成分を補給できます。
農林水産省では、スイカを野菜として分類しています。
野菜的特徴を持っていて、果実的に利用するので「果実的野菜」と呼んでいます。
同じ理由でイチゴ、メロンも果実的野菜と呼ばれています。
一方、厚生労働省での分類は、果実になっています。

スイカは、15度前後の温度が最もおいしいと言われています。
温度が低すぎると、舌が甘みを感じにくくなるからです。
丸ごと冷やす場合は冷蔵庫で2時間程度、カットした場合は1時間程度が目安です。
冷蔵庫での保存もできますが、日数がたつほど甘みは抜けていきます。
カットしたスイカは、丸ごとのスイカより早く甘みが低下します。
お早めにお召しあがりください。

品種：ひとりじめHM
提供：ＪＡなんぽろスイカ生産グループ