＜beillevaire(ベイユヴェール)＞和のバターサンド「和のサンド・オ・ブール」6個詰め合わせ【1529233】

バターの味を存分に楽しめる和のバターサンド。
なめらかな口溶けの発酵バタークリームを、歯ごたえのあるサブレでサンドしました。それぞれ異なる3つの味わいをご堪能ください。

◆あんバター…つぶあんをブレンドした発酵バタークリームの中に存在感のある大納言小豆を入れたバターサンド。
◆ほうじ茶…ほうじ茶と白あんをブレンドした発酵バタークリームの中に存在感のある黒豆を入れたバターサンド。
◆抹茶…抹茶と白あんをブレンドした発酵バタークリームの中に存在感のある黒豆を入れたバターサンド。

●あんバター×2個
●ほうじ茶×2個
●抹茶×2個

■生産者の声
beillevaire(ベイユヴェール)とは

パリに20店舗をはじめフランス各地に約60の販売拠点を展開するフロマジュリー「beillevaire(ベイユヴェール)」の創業は1980年。
フランス西部の小さな村Machecoul(マシュクール)の一軒の酪農牧場からはじまりました。
のどかな風土が生み出す発酵バターやフロマージュがパリの食のプロ達を魅了する理由のひとつなのです。

beillevaire(ベイユヴェール)ブランド創設者であり現メゾン当主 パスカル・ベイユヴェール。酪農家でありチーズ熟成士である彼のこだわりとクリエイションにより素晴らしい発酵バターやフロマージュが生み出されています。

日本1号店の麻布十番店はブランド初となるパティスリーとフロマジュリーの複合店舗。
「beillevaire(ベイユヴェール)」のフロマージュやバターを使ったスィーツをはじめパスカル・ベイユヴェールがセレクトしたフロマージュや発酵バターも取り揃えております。

■注意事項/その他
※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、お早めにお召し上がりください。