規格外里芋とは、通常の市場基準に合致しない形やサイズの里芋のことです。
例えば、大きすぎたり小さすぎたり、形が不揃いなどの理由で一般的な販売ルートには流通しづらいものです。
しかし、味や栄養価に変わりはないため、規格外でも食べられる品質の高い里芋です。
上市町のさといもは、「黒ボク土」と呼ばれる栄養豊富で、水はけの良い土壌を生かし、耕畜連携による堆肥を十分に施用し、自然にやさしい農法で栽培されています。
この土で栽培されたさといもは、柔らかく粘り気があり、また、ほんのりと甘さを兼ね備え、市場において高い評価を得ており、上市町の特産品の代表的存在となっています。
●訳あり理由
小さいもの、傷があるものがある。
●里山の駅つるぎの味蔵(株式会社ティー・ツリー・コミュニケーションズ)とは?
富山県上市町の「里山の駅つるぎの味蔵」を接点として、
多くの人に喜びや感動、気付きをお届けするために、以下3つの事業を展開しています。
・「商品開発事業」:”モノ”として感動を届ける
・「ツーリズム事業」:現地でのおもてなし型感動体験
・「地域マッチング事業」:新しい感動体験が生まれる土壌づくり
また、農産物加工施設を併設する特長を活かして、
生産者と加工業者、料理人、クリエイターなど異業種のプロフェッショナルを結ぶ架け橋となります。
「人と人」、「人と場所」、「人と時」の科学反応が自然に起こるようなコミュニティーづくりを目指した活動を行っています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。
・万が一出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。
例えば、大きすぎたり小さすぎたり、形が不揃いなどの理由で一般的な販売ルートには流通しづらいものです。
しかし、味や栄養価に変わりはないため、規格外でも食べられる品質の高い里芋です。
上市町のさといもは、「黒ボク土」と呼ばれる栄養豊富で、水はけの良い土壌を生かし、耕畜連携による堆肥を十分に施用し、自然にやさしい農法で栽培されています。
この土で栽培されたさといもは、柔らかく粘り気があり、また、ほんのりと甘さを兼ね備え、市場において高い評価を得ており、上市町の特産品の代表的存在となっています。
●訳あり理由
小さいもの、傷があるものがある。
●里山の駅つるぎの味蔵(株式会社ティー・ツリー・コミュニケーションズ)とは?
富山県上市町の「里山の駅つるぎの味蔵」を接点として、
多くの人に喜びや感動、気付きをお届けするために、以下3つの事業を展開しています。
・「商品開発事業」:”モノ”として感動を届ける
・「ツーリズム事業」:現地でのおもてなし型感動体験
・「地域マッチング事業」:新しい感動体験が生まれる土壌づくり
また、農産物加工施設を併設する特長を活かして、
生産者と加工業者、料理人、クリエイターなど異業種のプロフェッショナルを結ぶ架け橋となります。
「人と人」、「人と場所」、「人と時」の科学反応が自然に起こるようなコミュニティーづくりを目指した活動を行っています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。
・万が一出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。
返礼品について
- 容量
- ■内容量
里芋 2kg - 消費期限
- ・常温1ヶ月 ・おすすめの保存方法は下茹で後、皮を剥いて冷凍保存が良いです(冷凍で半年)
- 事業者
- 里山の駅つるぎの味蔵(株式会社ティー・ツリー・コミュニケーションズ)
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 2024年11月前半~2024年12月前半において順次発送
※申込期日:2024年11月15日(決済確認)
※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※収穫状況によって発送時期が変更になる場合があります。 - 配送
- 別送
- 常温