木桶には、百年の間に代々にわたり住みついてきた微生物が受け継がれ、その微生物の動きにより当蔵独自の味が醸し出されます同じ気候風土で育った大豆、小麦、微生物との醗酵の相性がよく、さらに塩は、伊豆大島でつくられるミネラル豊富な”海の精”を使い2年醗酵熟成。まろやかな香り・うまみのある醤油です。
※画像はイメージです。
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返礼品について
- 容量
- 埼玉県産大豆、埼玉県産小麦、食塩(海の精)、地下水(秩父からの伏流水)
- 消費期限
- 常温365日
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 弓削多醤油株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 配送
- 別送
- 常温