森の工房「みそセット」（ばっけみそ・行者にんにくみそ）

西和賀の山の恵み、ばっけみそ（フキノトウ）大・小と、行者にんにくみそを3個セットにしてお届けいたします。
森の工房の自家製山菜みそを、お楽しみください。

【ばっけみそ】
「ばっけ」は西和賀で「ふきのとう」のこと。残雪のこる季節に顔を出し、春の訪れを教えてくれます。
自然豊かな西和賀町の山で育ったばっけを、地域のおかあさんたちが丁寧に手摘みして作るみそは逸品。
森の工房のばっけみそは昔からファンの多い逸品。昔懐かしい、春の味です。

【行者にんにくみそ】
自然豊かな西和賀町で栽培した行者（ぎょうじゃ）にんにくを糀みそ風に仕立てました。
ごはんのおともはもちろん、豆腐や野菜スティックと合わせたり、酒のつまみにもピッタリです。

製造者：森の工房
提供事業者：高原ふれあい産直生産組合
発送：高原ふれあい産直ハウス

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