【長崎俵物】 美食セット 詩（うた） 長崎県/長崎漁港水産加工団地協同組合 [42ZZAD024] えいヒレ かつお 生節 たこ からすみ さば 乾物 タコ 海産物

日本三大珍味のからすみや長崎県産の海の幸が楽しめる贅沢なセットです。

・えいヒレ…長崎産えいひれは軽く炙って、マヨネーズ醤油を付けますと
一層風味豊かになり、焼酎、ビール等のおつまみに最適です。

・かつお生節…手でほぐれるほど軟らかいもちもちした食感とともに、
お口に広がる優しい薫香が味わい深い逸品です。

・タコ味噌漬け…味噌の風味豊かな商品で、お刺身で賞味ください。

・からすみスライス…長崎の綺麗な海で漁獲した沖ボラの卵巣を、
長崎の塩（崎戸海水塩）のみで熟成乾燥し、食べやすいようにスライスしました。

・〆旬さば…最も脂ののった寒さばを原料とし、独自の調味酢液を調合し加工しました。

全国でも漁獲高上位である長崎県の水産ブランド”長崎俵物”
原料・加工技術・味など、独自に設けた厳しい品質基準を通過した商品だけが認定されます。
魚のおいしい長崎からさらに選びぬかれた逸品です。

＜長崎俵物のこだわり＞　
①新鮮な素材と独自の加工技術　
②選り抜きの逸品を認定　
③独自に設けた厳しい品質基準


【製造者】
・えいヒレ：（株）ナガスイ
・かつお生節：（有）テル鮮魚
・タコ味噌漬け：（株）五島ヤマフ
・からすみスライス：有限会社藤井からすみ店
・〆旬さば：株式会社ヤマス

エイヒレ スライス 詰め合わせ セット