ぺきまるさん
これは美味しい
大量の昆布が届きました。食べきれるか心配でしたが、出汁取りだけでなく、ご飯を炊くときに刻んで混ぜたり、昆布締めに使ったりと料理の幅が広がりました。 これはリピート決定です。...
ゲストさん
日常的に使える昆布
以前にも頼んだことがあり、とても良かったので再度ふるさと納税で申し込みしました。 切り落としとは言え、気持ち多めに瓶に水と切り落とし羅臼昆布を入れて冷蔵庫に一晩入れておけば、それだけでしっかり羅臼昆布のうま味が出た水出し昆布出汁がとれます。 大きめな切り落とし部分も入ってるので、真鯛やヒラメ等のサクを包んで昆布締めにするにもグッド。